salle de restaurant , vue sur le vieux Thouars
salle de restaurant , vue sur le vieux Thouars
Hotellerie Saint Jean proche de Thouars
Hotellerie Saint Jean proche de Thouars
salle de petit déjeuner
salle de petit déjeuner
Hotel à 3 km de la gare de Thouars
Hotel à 3 km de la gare de Thouars
Hotel à 3 km de la gare de Thouars
Hotel à 3 km de la gare de Thouars
Hotel à 3 km de la gare de Thouars
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le vieux Thouars
le vieux Thouars
crevettes snackées, mangue et fenouil
crevettes snackées, mangue et fenouil
Millefeuilles aux agrumes
Millefeuilles aux agrumes
Hotel à 3 km de la gare de Thouars
Hotel à 3 km de la gare de Thouars
Hotel à 3 km de la gare de Thouars
Hotel à 3 km de la gare de Thouars
Hotel à 3 km de la gare de Thouars
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Hotellerie Saint Jean proche de Thouars
Hotellerie Saint Jean proche de Thouars
Hotellerie Saint Jean proche de Thouars
Hotellerie Saint Jean proche de Thouars
Oeuf pané, purée de céleri et jus au porto
Oeuf pané, purée de céleri et jus au porto
Mousse de laitue et chabichou
Mousse de laitue et chabichou

L’Hotellerie Saint-Jean, restaurant traditionnel à Thouars.

C’est dans un cadre baigné de lumière ouvert sur une jolie vue sur la cité médiévale de Thouars qu’Eric Bernier et Xavier Bichon vous accueillent. Au menu, une cuisine de marché fait maison. Viandes et poissons s’habillent de crémeux aux crustacés et de sauce faite maison. A l’Hotellerie Saint-Jean, on revisite sans vergogne les classiques pour surprendre les papilles dans des assiettes généreuses. La carte est changée régulièrement au gré des humeurs du Chef et des saisons. Le chef vous propose également son menu du jour (menu étapes affaires), servi en semaine.

Hotellerie Saint-Jean, restaurant avec terrasse à Thouars

Dès les beaux jours, l’Hotellerie Saint-Jean déploie sa terrasse avec vue sur la cité médiévale et le Château des Ducs de la Trémoille. Pour vos repas de groupes et vos repas d’affaires, notre établissement vous accueille dans ses deux salons privés d’une capacité de 20 et 60 personnes.

L’Hotellerie Saint-Jean, un restaurant familial à Thouars dans les Deux-Sèvres.

Véritable institution en Pays Thouarsais, l’Hotellerie Saint-Jean est une affaire familiale généreuse. Le Chef Eric Bernier officie avec talent en cuisine après avoir forgé ses armes au Carré des Feuillants sous la direction d’Alain Dutournier et au Relais de Talleyrand entre autres. En salle, c’est Xavier Bichon, grand amateur de vin et fort d’une expérience chez Guy Savoy. Il vous conseillera les meilleurs accompagnements parmi une sélection de plus de 150 références.

Points forts

Horaire du restaurant

Déjeuner Dîner
Lundi fermé fermé
mardi ouvert ouvert
Mercredi ouvert ouvert
Jeudi ouvert ouvert
vendredi ouvert ouvert
Samedi ouvert ouvert
Dimanche ouvert fermé

restaurant fermé le dimanche soir et le lundi